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No TodoS FlotaN

Hoy se come el arroz de las siete hierbas

Hoy se come el arroz de las siete hierbas Un día ví un capítulo de Shin-Chan en el que decían que era 7 de Enero, y que era el día en que se come una cosa llamada “arroz de las siete hierbas”.
Así que, para tenerlos entretenidos, Misae enviaba a Hiroshi y Shin-Chan a buscar las hierbas al campo para hacerlo en la comida.

Así que como hoy es 7 de Enero, todos a comer arroz de las siete hierbas. Por lo que tengo entendido, se trata de cocer el arroz hasta dejarlo como una cosa pastosa (eso se me daría muy bien a mi, total, es como siempre me sale el arroz ^_^U).
Y además, hay que hacerlo con siete hierbas específicas entre las que se incluyen el rábano y el nabo. En cuanto a las demás, bueno, para el que tenga curiosidad he encontrado esta lista por internet, no sé si serán o no serán.
Habría que acercarse hoy a algún restaurante japonés e indagar.

# Seri (Oenanthe javanica): enante
# Nazuna (Capsella bursa-pastoris): vernáculo
# Gogyo (Gnaphalium affine)
# Hakobera (Stellaria media)
# Hotokenoza (Lapsana apogonoide)
# Suzuna (Brassica rapa): nabo
# Suzushiro (Raphanus sativust): rábano

Así que ya sabéis. Una comida muy ligera y digestiva, cosa buena después de los excesos navideños. Estos “japos” están en todo ^_^
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5 comentarios

Miguel -

Se usan las hojas del rábano y el nabo,por ese motivo les dicen en Shinchan hierbas.
Y estas plantas no presentan bulbos , ni tampoco tubérculos. Lo que esta bajo tierra es una raíz engrosada.
No se puede ir de listo por la vida tampoco.
Si he descubierto esta pagina es porque justo estoy viendo este capitulo...
https://www.youtube.com/watch?v=5eFW9IJ2v-I

pairoloca -

Es q quedaba mejor decir el arroz de las 7 hierbas q el de las 5 + los 2tubérculos.

Miki Koishikawa -

Ya está, ya tuvo que saltar "la bióloga"...
Si tanto te gustan los...tubérculos, o los bulbos, o lo que sean, ¿por qué no te casas con elloooooos?... : Þ

wedge_san -

No son hierbas por definición, pero en japón son hierbas por tradición.

Papiroloca -

mmmm no es por fastidiar, pero el caso es q el nabo y el rábano no son hierbas, son los bulbos de plantas, eso si, herbaceas, pero la parte superficial de la planta no se come.

No creais q la botánica no vale pa ná.
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